小木の船凍スルメイカ
10ハイ
10,028円(税込)
北海の鯛「黒ソイ」がまるごと1尾!
黒そいは、「北海の鯛」とも称される高級魚です。
北海道では別名「鍋こわし(おいしすぎてみんなが箸で鍋をつつくため鍋が壊れる)」ともよばれ、カジカと並んで旨味の効いたダシが、身からも骨からも染み出し、平貝やホタテなどの貝類、北海シマエビ、毛ガニの旨味と相まって最高の味わいです。旨味たっぷりのつゆを吸いこんだ野菜がさらに食欲を誘います。
美味しいだけではなく、コラーゲンもたっぷり含まれていますので、〆は雑炊で、黒ぞい鍋の旨みを最後の一滴まで逃すことなくお楽しみ下さい。
身入り・ミソたっぷり!オホーツク産毛蟹
毛蟹もオホーツク産毛蟹を半身ご用意しました。
オホーツクの流氷下で、餌となるプランクトンを腹いっぱい食べ、丸々と太ったオホーツクの毛蟹は、ジューシーで甘みのある身がギッシリと詰まっています。さらにオホーツクの毛蟹の醍醐味ともいえる、濃厚でクリーミーなミソがそのままお楽しみいただけます。
具材は下処理済み!鍋に入れるだけの簡単調理
具材はすべて下処理した状態でお届けするので、鍋に入れるだけの簡単調理。どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
また、知床海鮮鍋の美味しさをとことん引き出すために、調理手順が書かれた「簡単!知床海鮮鍋の作り方」を同封いたしますので、初めてお召し上がりになる方でも、美味しい海鮮鍋をお作りいただけます。
ご家族、ご友人で囲む冬の鍋は最高です。おもてなし料理やいつもより豪華な食卓にぴったり!
知床黒ぞいと毛蟹の超豪華海鮮鍋をご家族やご友人と囲んで、オホーツクの海の幸に舌鼓を打ちませんか?
他、知床商品
知床トロきんき商品
知床・鮭児商品
知床鍋商品
商品コード | № kaisennabe-0001 |
---|---|
商品名 | 知床黒ソイと毛蟹の豪華海鮮鍋 4人前 |
販売価格 | 13,500円(税込) |
---|
出荷期間 | 11月上旬~3月下旬 |
---|---|
ポイント | 会員135ポイント 獲得 |
内容量 | 鍋用大型黒ぞい切身150g×2パック |
賞味期限 | 冷凍120日 |
配送 | 佐川急便
|
備考 | 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。 ※海鮮鍋レシピ付き |
沖縄県・一部離島宛の送料について
生産者(発送元)の契約上、沖縄県・一部離島へのお届けは追加送料2000円がかかります。
知床半島が位置する、斜里岳と羅臼岳という二つの日本百名山をかかえた千島火山帯は、人が踏み入ることのない大自然の環境を今も残しています。
未踏の森林から流れ出す天然のミネラルは、日本一川の数が多い斜里町があるオホーツク海に注がれます。
また冬場になると、ロシアのシベリア山脈から発するアムール川の水が流氷となり、ロシアの森のミネラルも流氷に乗って運ばれてきます。
斜里町一帯の沿岸は、他のオホーツク海沿岸と違い、天然のミネラルをたっぷり含んだ水を餌に、プランクトンが豊富に発生するため、多種多様な魚が集まり、良質な漁場として、古くから知られています。
特に栄養価の高い小魚が豊富に棲みつき、海水温が低いことから、知床で獲れる魚は、脂が乗り、肉厚な魚体が特徴です。
知床の厳しい環境で育った天然の海の幸を、吉野では社長自らが買い付けを行い、地元だからこそ分かる、魚種によって最も美味しく食べられる方法を、「よりよく仕上がること」をモットーに加工処理しています。
知床の魚をこよなく愛し、その加工手法に最も精通している吉野の美味しいお魚たちを、ぜひご賞味ください。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも喜ばれる事間違いなしです。
小木の船凍スルメイカ
10ハイ
10,028円(税込)
大根音松商店謹製 赤なまこ干くちこ
大サイズ(化粧箱)
7,020円(税込)
青森鰺ヶ沢産 生干し炭焼きイカ
120g
897円(税込)
大型のどぐろ一夜干し
一尾350g前後
5,400円(税込)
新潟村上産本仕込み塩引鮭
切身姿造り半身
6,480円(税込)
うな富士 国産青うなぎ蒲焼
特大3尾(化粧箱入り)
13,608円(税込)
とらふぐ雑炊の素「海の王様」
2箱
2,160円(税込)
無添加宇和島極上じゃこ天セット
4種25枚詰め合わせ
5,400円(税込)
清水白桃ピオーネゼリー
6個入ギフト
4,320円(税込)
恵比寿なすび亭 匠人の土鍋
唐津焼 黄瀬戸 2合炊き用
16,500円(税込)
令和5年産南魚沼産コシヒカリ厳選米
5kg(白米)
5,250円(税込)
越前せいこがに
プレミアム【大サイズ】160~200g
5,400円(税込)