価格帯で選ぶ
























平牧金華豚は、中国浙江省金華地区原産のいわゆる金華ハム用原料豚の交配豚。

平田牧場といえば美味しい豚肉、三元豚は有名ですが、さらに特別に飼育された金華豚は、豚肉とは思えないほどの味の違いを感じる優れた肉質を持ち、その味わいは、他には類を見ない美味しさと評価の高い豚肉です。

しっとりと甘みとコクに富んだ白身(脂)と、絹のようにきめ細やかな肉質は、ワンランク上のプレミアムブランドポークといえます。

 

他商品

平牧金華豚

人気の味噌漬け

平牧三元豚

商品コード
№ kinkaton-0004
商品名
平牧金華豚
ロースしゃぶしゃぶギフト800g
ポイント
会員77ポイント 獲得
内容量

・平牧金華豚ローススライス (200g×4)
・平田牧場純粋コラーゲン入り とびうおのだし (50ml×6)
・きざみ昆布 (10g×3)

賞味期限

製造日より60日間(要冷凍)

配送
ヤマト運輸
  • クール便

配送サイズ
この商品は60サイズです。
配送料
配送料はこちら
原材料名

豚肉(国産)
昆布
つゆ:しょうゆ、発酵調味料、砂糖、とび魚、かつお合わせだし、酵母エキス、ポークペプチドコラーゲン、しいたけエキス、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉、ゼラチンを含む)、昆布

備考

保存方法:要冷凍(-18℃以下)
開封後は、賞味期限に係わらず、お早めにお召し上がりくださいませ。


【ロース】

ロースは、白身と赤身のバランスが良く、特に柔らかい部位なので、人気の高い平牧金華豚の中でも1番人気。

シンプルな調理法である「しゃぶしゃぶ」は、あっさりした味付けで召し上がるため、調味料などで味をごまかすことはできません。

この平牧金華豚ならではの肉質の良さ、平牧金華豚の持つ臭みのない上品な甘味がお分かりいただけるかと思います。

しゃぶしゃぶ用は、薄切りスライス(約1.5〜2ミリ程度)にしております。

しゃぶしゃぶはもちろん、幅広いお料理にお使いいただけます。

 


関連商品


この商品を購入している人は、こんな商品も見ています。