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土佐佐賀の旨みを凝縮。

高知県宿毛湾港で水揚げされたきびなごを黒潮町で作った 天日塩に漬けこんで、一年以上ねかせて熟成・発酵させ、魚醤をしぼったあと、ペーストに仕立てました。

天日塩がしっかりしみ込んで、旨みがギュッとつまったペーストです。

 

生野菜や温野菜に相性ピッタリ!
バーニャカウダポットで温めるとさらにおいしく召し上がれます。
びんのまま湯煎してもOKです。

 

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商品コード
№ kibinago-0003
商品名
きびなごペースト
60g(1ビン)
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内容量

60g

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原材料名

きびなご
天日塩



パスタのベースに野菜スティックのソースに格別です。


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