価格帯で選ぶ















春先に採れた新蜜は、涼しい場所でひと夏越すことによって、新蜜と一味違う"コク深い濃厚な味"へと熟成されていきます。

採蜜したとき、はちみつの糖度が77%以上あると、熱処理をしなくても自然の状態のままで保存ができます。

その活きたはちみつだからこそ熟成させることができます。ひと夏熟成された秋のはちみつは、また格別な秋の味わいのひとつです。

 

九州蜂の子本舗の国産純粋はちみつの中でも人気の野山みつ・みかん・さくら蜂蜜の3種類をセットにしました。ミツバチが採取する花により、はちみつの味や香りは変化します。

3種のはちみつの違いをお楽しみください。

 

 さくら

福岡県矢部村や福岡南部の桜地帯で桜の季節に採取したさくらの蜂蜜です。福岡県矢部村や福岡県南部の桜地帯で採りました。桜の花は寒い時期の一週間くらいしか咲かないため、蜜を採るのは容易なことではありませんが、長年培ってきた独自の方法と新たな挑戦への探究心で、貴重な桜の花の蜂蜜を採取することが出来ました。

 

野山みつ

レンゲやアカシアのような特定の花ではなく、野山に咲く木々の花、野の花の蜜から採蜜した百花蜜。一口含んだだけで様々な花の香りや風味が広がります。自然の野山から蜜蜂達が集めてきたナチュラルな美味しさが人気です。

 

みかん

山川地方の真っ白なミカンの花から採取した、ほのかな香りのみかんはちみつです。クセも少ないため人気のみかんハチミツは、柑橘の香りと、さわやかな酸味が特徴です。果物にかけたり、ヨーグルトにかけるのがおすすめ。それに、そのままお湯で溶くだけで、ホットみかんハニーができあがります。

 

他商品

商品コード
№ hachimitsu-0003
商品名
蜂蜜(はちみつ)
国産はちみつ3種類ギフトセット
販売価格4,860円(税込)
現在、品切れとなっております。
入荷までお待ちください。
ポイント
会員48ポイント 獲得
内容量

野山蜜・みかん蜜・さくら蜜 各180g

賞味期限

製造日から冷暗所で2年間

配送
ゆうパック
配送サイズ
この商品は60サイズです。
配送料
配送料はこちら
原材料名

蜂蜜

備考

1歳未満のお子様には、お与えにならないようにしてください。



人類は、地上に出現した当時から、野生のミツバチ達が集め蓄えたはちみつを食べていたといわれています。アフリカやヨーロッパ、インドなどでは、狩猟の様子を描いた壁画が発見されていますが、この中にはちみつを採る人類の姿も描かれています。なかでも東スペインのアラニア洞窟の壁画は有名で、高い崖で自然巣を採集しようと女性が手を伸ばした絵が描かれています。このスケッチが描かれたのは紀元前1万5000年頃とされています。

 

日本での養蜂は643年に始まったことが書物に記されており、その後、各地域で養蜂は行われていましたが、本格的な産業として養蜂が開始されたのは明治時代。西洋ミツバチの輸入をきっかけに全国に広がりました。現在は海外からの輸入や水飴などを使った加工品の増加で、国産の純粋なはちみつはなくなりつつあります。

 

九州蜂の子本舗のはちみつは、九州福岡県南部に広がる田園地帯に囲まれた自然豊かな筑後平野の地で、名養蜂家:青木勇彦が50余年の技術と経験で採取し、その後継者たちがこだわりと探究心で作りあげた国産の上質な蜂蜜です。

 

黄金色に輝くトロリとしたはちみつを口に含むと、まったりとした甘さと芳醇な香りが広がり、やがてすっきりと消えていきます。加糖はちみつのようなベタつく甘さは全くなく、この後味の良さこそ上質なはちみつであることの証です。

 

はちみつは、蜜の採れる花によって味も香りも色もまるで違います。季節ごとに、花の種類によって異なる味や香りや色を、家族みんなで味わっていただきたいという想いが、九州蜂の子本舗のはちみつには詰まっています。


関連商品


この商品を購入している人は、こんな商品も見ています。