箱を開けた瞬間、思わず歓声があがる。
そんな特別なひとときを、大切なお母様へ。
一年に一度の「ありがとう」を、記憶に残るごちそうで届ける、母の日限定の特別なセットです。

車海老養殖発祥の地・天草諸島「維和島」から届くのは、活きたままのくるま海老。
蓋を開けた瞬間にぴょんぴょんと跳ねるその生命力と鮮度は、まさに産地直送ならでは。100年を超えて受け継がれてきた養殖技術が育てた車海老は、旨み・甘みともに格別です。

まずは刺身で。コリッとした歯応えとともに広がる上品な甘み。
火を入れれば一転、プリッと弾ける食感と濃厚な旨みがあふれ出し、思わず笑みがこぼれます。
調理する時間さえも楽しくなる、そんな「体験するごちそう」です。

そしてもう一品は、温めるだけで完成する車海老の無添加濃厚ビスク。
姫島産車海老の頭と殻をじっくりソテーし、香味野菜とともに丁寧に煮込み、旨みを一滴残らず引き出しました。
仕上げに生クリームを重ねた、濃厚で奥行きのある味わいは、まるでレストランの一皿。
忙しい日でも手軽に特別感を演出できるのも嬉しいポイントです。

活きた車海老で驚きと楽しさを。
ビスクでゆったりと贅沢な余韻を。

食卓を囲む時間そのものが、かけがえのない思い出へと変わります。

車海老は、加熱すると紅白になることから縁起物としても知られ、「長寿」や「繁栄」の願いが込められた特別な食材。
感謝の気持ちを形にする母の日の贈り物に、これ以上ない一品です。

母の日の特別な商品になりますので、50セット限定。
お届けは5月10日になります。
お母様に笑顔が広がる、その瞬間をお届けします。

• 期間限定
• S A L E

純上天草産活き車海老

車海老養殖発祥の地・天草諸島「維和島」より、4代100年続く生産者より活きたまま直送。箱を開けた瞬間に跳ねるほどの鮮度と生命力は、産地直送ならではの醍醐味です。刺身ではコリッとした歯応えと上品な甘み、火を入れればプリッと弾ける食感と濃厚な旨みが広がります。えび類の中でもトップクラスの旨味を誇り、どんな調理でも格別の美味しさ。紅白に色づく縁起物として、特別な日の食卓を華やかに彩ります。

姫島車海老ビスク

大分姫島産の車海老の頭と殻を贅沢に使用し、旨みを余すことなく引き出した無添加の濃厚ビスク。じっくりソテーした海老に香味野菜とトマトを合わせ、丁寧に煮込んだ後、なめらかに濾して仕上げに生クリームを重ねました。ひと口含めば広がる芳醇な香りと深いコクは、まるでレストランの一皿。温めるだけで本格的な味わいを楽しめる、手軽さと贅沢さを兼ね備えたごちそうスープです。