オクトーバーフェスト（独：Oktoberfest）は、毎年9月半ばから10月上旬にドイツのミュンヘンで16日もの間開催される世界最大規模のビール祭りです。1810年の王家の結婚式をきっかけに200年余りの長きにわたり開催され、期間中は650万人もの来場者が訪れ、600万杯以上のビールが消費されます。そんなオクトーバーフェストに欠かせない料理：アイスバインに、ウィンナーとベーコンをセットにしました。

いずれの商品も、本場ドイツで開催される国際食肉コンテスト：通称【ハム・ソーセージのオリンピック】で、金賞受賞・トロフィー受賞の栄誉に輝いた片平氏が作り上げた逸品。原料は片平氏が自らの目利きで厳選し、添加物を一切使用することなく、素材本来の味わいを最大限に生かした、なかなかお目にかかれない無添加の加工品です。

とろけるような柔らかさのアイスバインを味わいながら、パリッと弾け肉汁溢れるウィンナーを味わいながら、桜チップの薫りをまとったカリカリベーコンを味わいながらビールを煽れば、気分はもうオクトーバーフェスト！日本に居ながらにして、本場ドイツ仕込みの至極の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

あじたびの無添加オクトーバーフェストギフトセットをご堪能ください。
ご贈答にも最適です。

他商品

• 金賞受賞ウィンナーAセット5種
• 金賞受賞ウィンナーBセット5種
• 金賞受賞レッカーAセット6種
• 金賞受賞レッカーBセット9種
• 金賞受賞レッカーCセット9種
• 米沢牛コンビーフセット100g×4
• 化学調味料無添加アイスバイン550g

まほろばの里として知られ、全国的にも有名なワイナリーを抱える山形県高畠町。冬場になれば一面銀世界に覆われる町にスモークハウスファインはあります。
「日本を代表する安全で美味しいハム・ソーセージを作る」という志を胸に、大工職人から、ハム・ソーセージ職人へ転向したオーナーの片平さんが、自らの手で一つ一つ熱意を込め作りあげるソーセージは、その美味しさが世界にも認められ、3年に1度、ハム・ソーセージの本場ドイツで開催される、「ハム・ソーセージのオリンピック」とも言われる国際食肉コンテストで、金賞受賞・トロフィー受賞の栄誉に輝きました。 

「生まれてくる子供に、安全な食べ物を与えてあげたい」という想いから、片平さんのご両親が設立したファインのハム・ソーセージは、美味しさはもちろん、「安全・安心なハム・ソーセージ」を常に心がけ、厳選した地元産豚をはじめ、野菜や醤油、酒、ワインなど調味料に至るまで【素材】にこだわり、手作りによる【製法】にこだわり、何より「食べてくださるお客様を思い浮かべ、情熱をこめて真剣に作るハム・ソーセージ職人」という、【人】にこだわり作られています。