
襟裳産「銀聖」鮭 塩引き鮭
1切れ×10パック
5,400円(税込)
北海の鯛「黒ぞい」がまるごと1尾!
黒ぞいは、「北海の鯛」とも称される高級魚です。
北海道では別名「鍋こわし(おいしすぎてみんなが箸で鍋をつつくため鍋が壊れる)」ともよばれ、カジカと並んで旨味の効いたダシが、身からも骨からも染み出し、つぶ貝の旨味と相まって最高の味わいです。旨味たっぷりのつゆを吸いこんだ野菜がさらに食欲を誘います。
美味しいだけではなく、コラーゲンもたっぷり含まれていますので、〆は雑炊で、黒ぞい鍋の旨みを最後の一滴まで逃すことなくお楽しみ下さい。
具材はすべてカット済み!鍋に入れるだけの簡単調理
もちろん具材はすべてカットした状態でお届けするので、鍋に入れるだけの簡単調理。どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
また、知床海鮮鍋の美味しさをとことん引き出すために、調理手順が書かれた「簡単!知床海鮮鍋の作り方」を同封いたしますので、初めてお召し上がりになる方でも、美味しい海鮮鍋をお作りいただけます。
ご家族、ご友人で囲む冬の鍋は最高です。おもてなし料理やいつもより豪華な食卓にぴったり!
知床黒ぞいと毛蟹の超豪華海鮮鍋をご家族やご友人と囲んで、オホーツクの海の幸に舌鼓を打ちませんか?
他、知床商品
知床トロきんき商品
知床・鮭児商品
知床鍋商品
商品コード | № kaisennabe-0001 |
---|---|
商品名 | 知床黒ぞいの豪華海鮮鍋 4人前 |
ポイント | 会員75ポイント 獲得 |
---|---|
内容量 | 鍋用大型黒ぞい切身180g×2パック |
賞味期限 | 冷凍120日 |
配送 | 佐川急便
|
配送サイズ | この商品は100サイズです。 |
原材料名 | 黒ぞい、つぶ貝、つみれ、昆布 |
備考 | 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。 ※海鮮鍋レシピ付き |
知床半島が位置する、斜里岳と羅臼岳という二つの日本百名山をかかえた千島火山帯は、人が踏み入ることのない大自然の環境を今も残しています。
未踏の森林から流れ出す天然のミネラルは、日本一川の数が多い斜里町があるオホーツク海に注がれます。
また冬場になると、ロシアのシベリア山脈から発するアムール川の水が流氷となり、ロシアの森のミネラルも流氷に乗って運ばれてきます。
斜里町一帯の沿岸は、他のオホーツク海沿岸と違い、天然のミネラルをたっぷり含んだ水を餌に、プランクトンが豊富に発生するため、多種多様な魚が集まり、良質な漁場として、古くから知られています。
特に栄養価の高い小魚が豊富に棲みつき、海水温が低いことから、知床で獲れる魚は、脂が乗り、肉厚な魚体が特徴です。
知床の厳しい環境で育った天然の海の幸を、吉野では社長自らが買い付けを行い、地元だからこそ分かる、魚種によって最も美味しく食べられる方法を、「よりよく仕上がること」をモットーに加工処理しています。
知床の魚をこよなく愛し、その加工手法に最も精通している吉野の美味しいお魚たちを、ぜひご賞味ください。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも喜ばれる事間違いなしです。
襟裳産「銀聖」鮭 塩引き鮭
1切れ×10パック
5,400円(税込)
釧路産本ししゃも
メス3L×30尾
5,940円(税込)
淡路島由良産 黄金鱧セット
4~5人前
15,120円(税込)
淡路島由良産 鱧セット
2~3人前
8,100円(税込)
きびなごフィレ
70g
1,134円(税込)
鮭児(ケイジ)丸一尾
2~3kg
162,000円(税込)
天然活とらふぐ刺身セット
2~3人前
12,960円(税込)
若狭ぐじ西京味噌漬け
1尾分
4,320円(税込)
ヤマロク醤油
醤油8本セット
4,320円(税込)
知床ブランド認証セット
4種6尾詰め合わせ
9,180円(税込)
淡路島ポーク(いのぶた)
骨付き生ハム(モモ)一本
86,400円(税込)
星六味噌
味比べ4種
5,400円(税込)