
新潟村上産 鮭の酒びたし
40g×3パック
3,240円(税込)
北海の鯛「黒ソイ」がまるごと1尾!
黒そいは、「北海の鯛」とも称される高級魚です。
北海道では別名「鍋こわし(おいしすぎてみんなが箸で鍋をつつくため鍋が壊れる)」ともよばれ、カジカと並んで旨味の効いたダシが、身からも骨からも染み出し、平貝やホタテなどの貝類、北海シマエビ、毛ガニの旨味と相まって最高の味わいです。旨味たっぷりのつゆを吸いこんだ野菜がさらに食欲を誘います。
美味しいだけではなく、コラーゲンもたっぷり含まれていますので、〆は雑炊で、黒ぞい鍋の旨みを最後の一滴まで逃すことなくお楽しみ下さい。
身入り・ミソたっぷり!オホーツク産毛蟹
毛蟹もオホーツク産毛蟹を半身ご用意しました。
オホーツクの流氷下で、餌となるプランクトンを腹いっぱい食べ、丸々と太ったオホーツクの毛蟹は、ジューシーで甘みのある身がギッシリと詰まっています。さらにオホーツクの毛蟹の醍醐味ともいえる、濃厚でクリーミーなミソがそのままお楽しみいただけます。
具材は下処理済み!鍋に入れるだけの簡単調理
具材はすべて下処理した状態でお届けするので、鍋に入れるだけの簡単調理。どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
また、知床海鮮鍋の美味しさをとことん引き出すために、調理手順が書かれた「簡単!知床海鮮鍋の作り方」を同封いたしますので、初めてお召し上がりになる方でも、美味しい海鮮鍋をお作りいただけます。
ご家族、ご友人で囲む冬の鍋は最高です。おもてなし料理やいつもより豪華な食卓にぴったり!
知床黒ぞいと毛蟹の超豪華海鮮鍋をご家族やご友人と囲んで、オホーツクの海の幸に舌鼓を打ちませんか?
他、知床商品
知床トロきんき商品
知床・鮭児商品
知床鍋商品
商品コード | № kaisennabe-0001 |
---|---|
商品名 | 知床黒ソイと毛蟹の豪華海鮮鍋 4人前 |
販売価格 | 13,500円(税込) |
---|
出荷期間 | 10月上旬~3月下旬 |
---|---|
ポイント | 会員135ポイント 獲得 |
内容量 | 鍋用大型黒ぞい切身150g×2パック |
賞味期限 | 冷凍120日 |
配送 | 佐川急便
|
配送サイズ | この商品は100サイズです。 |
備考 | 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。 ※海鮮鍋レシピ付き |
沖縄県・一部離島宛の送料について
生産者(発送元)の契約上、沖縄県・一部離島へのお届けは追加送料2000円がかかります。
知床半島が位置する、斜里岳と羅臼岳という二つの日本百名山をかかえた千島火山帯は、人が踏み入ることのない大自然の環境を今も残しています。
未踏の森林から流れ出す天然のミネラルは、日本一川の数が多い斜里町があるオホーツク海に注がれます。
また冬場になると、ロシアのシベリア山脈から発するアムール川の水が流氷となり、ロシアの森のミネラルも流氷に乗って運ばれてきます。
斜里町一帯の沿岸は、他のオホーツク海沿岸と違い、天然のミネラルをたっぷり含んだ水を餌に、プランクトンが豊富に発生するため、多種多様な魚が集まり、良質な漁場として、古くから知られています。
特に栄養価の高い小魚が豊富に棲みつき、海水温が低いことから、知床で獲れる魚は、脂が乗り、肉厚な魚体が特徴です。
知床の厳しい環境で育った天然の海の幸を、吉野では社長自らが買い付けを行い、地元だからこそ分かる、魚種によって最も美味しく食べられる方法を、「よりよく仕上がること」をモットーに加工処理しています。
知床の魚をこよなく愛し、その加工手法に最も精通している吉野の美味しいお魚たちを、ぜひご賞味ください。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも喜ばれる事間違いなしです。
新潟村上産 鮭の酒びたし
40g×3パック
3,240円(税込)
浜名湖産うなぎ
蒲焼1人前+白焼1人前
5,940円(税込)
知床産味噌漬けセット
5種9品
8,640円(税込)
釧路産本ししゃも
オス2L×30尾
3,780円(税込)
水いか(アオリイカ)裂きするめ
50g
1,242円(税込)
氷見の寒ブリしゃぶしゃぶ
3~4人前(400g)
9,720円(税込)
龍野屋謹製 松前スルメ
7枚
7,560円(税込)
田村長謹製 浜焼き鯖
大×2本
4,320円(税込)
無農薬JAS有機栽培土佐文旦
5kg(家庭用)
5,000円(税込)
雪貯蔵りんごデザートセットA
ゼリー・ジュース詰め合わせ
5,400円(税込)
海津屋の氷見うどん
「特選細麺」10袋セット
7,128円(税込)
星六味噌
こだわり味噌800g 2年
2,210円(税込)