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日本が誇る和牛肉の代表ともいえる神戸ビーフ。
きめ細かく上品な甘みがある赤身。脂肪の風味良く・肉の香りと溶け合うハーモニーは、美食を極めた世界中のセレブリティをも魅了するほどです。

神戸ビーフローストビーフは最高級の神戸ビーフの中でも、最も脂と赤身のバランスが取れたリブロース肉の中心部分のみを贅沢に使用。肉の旨味を最大限に引き出すため、味付けは塩・コショウ・にんにくのみ。

厳選した素材とこだわりの技で、シンプルに美味しさを追求しました。

肉汁を閉じ込め、じっくり時間をかけてローストした神戸牛ビーフのリブロース肉を切り出すと、ロゼ色の赤身に綺麗にサシが入った、ほんのりピンク色の断面が顔をのぞかせます。一口いただけば、圧倒的な柔らかさ。赤身部分の芳醇で濃厚な旨みと、白身部分の甘くとろける様な味わいが口の中で混然一体となり、赤身のローストビーフでは味わえない至福の味わい。一度お召し上がりいただいたお客様からは「ステーキやすき焼きより美味しい!」とご好評いただき、リピートされる方も多数いらっしゃいます。

あじたび自慢の神戸ビーフのリブロース肉を使用した至高のローストビーフ。

創業50年を超える神戸ビーフの老舗:嶋本食品のこだわりが生む究極の味わいを、特別な日のおもてなしに是非お楽しみください。

モモ肉使用のローストビーフ300gもあります。

 

他商品(各種、数量が多くなるほどお得な価格設定です)

商品コード
№ koberb-0001
商品名
神戸ビーフローストビーフ
リブロース肉使用500g
ポイント
会員232ポイント 獲得
内容量

500g(冷凍品)

賞味期限

冷凍20日
解凍後3日間(要冷蔵)

配送
ヤマト運輸
  • クール便

配送サイズ
この商品は60サイズです。
配送料
配送料はこちら
原材料名

牛肉、塩、こしょう、ニンニク

備考

冷蔵庫で半日解凍した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
(ロース肉のローストビーフは全解凍してしまうと切りにくいため、半解凍で切り出して解凍するのがおすすめです。)
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください。



淡路島内で生まれた但馬牛は、神戸牛など銘柄牛の素畜になります。

但馬牛は、元来兵庫県の但馬地方を原産とする黒毛和種ですが、今日では、最高品質の純血統の但馬牛は原産地の但馬より、むしろ兵庫県淡路島での出荷数が多い現状です。

淡路島の但馬牛の子牛は、出荷されて神戸ビーフ(神戸牛)など銘柄牛の素牛になり、また淡路島の但馬牛は、神戸に出荷されて神戸で商品化(解体処理)されると神戸ビーフブランドになります。


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