青森産まぼろしの「雪貯蔵りんご」の中でも、人気品種のサンふじと王林に果実を限定。皮ごとギュッとしぼった100%天然ストレート果汁の「雪貯蔵りんごジュース」です。

雪貯蔵とは、りんごや野菜を雪の中で保存し、おいしく熟成させる雪国の知恵です。りんごの収穫後、雪室の中に貯蔵する事で、もぎたてのみずみずしさを保ったまま自然熟成が進み、角が取れ、甘みやコクなど味わい深さが増したリンゴになります。

一口飲めばその圧倒的な甘さにびっくり！「これが本当にリンゴだけの甘さなのか」と思うほど、凝縮されたリンゴの甘みが口いっぱいに広がります。圧倒的な甘さの余韻を残しつつ、ほどよい酸味とりんごの爽やかな香りが引き立ち後口はすっきり。雪貯蔵りんごを丸ごと飲んでいるような味わいをお楽しみいただけます。

雪貯蔵りんごを皮ごとしぼっているので、皮に含まれているりんごの旨味や、栄養はそのままに、また砂糖や香料を一切使用していませんので、お子様やシニアの方でも安心してお飲みいただけます。

雪貯蔵りんごを贅沢に使用した特濃リンゴジュースをご堪能ください。

他商品

• 青森産雪貯蔵りんご3kg(10～12玉)
• 青森産まるごと雪貯蔵りんごゼリー250g×3個
• 青森産雪貯蔵りんごジュース・ゼリーデザートセット

まるで今収穫したばかりのようなシャキシャキした食感と、噛みしめるたびに溢れ出すジューシーな果汁。鼻から抜けるりんごの爽やかな香りと圧倒的な甘み。

春先のりんごとは思えないほどのみずみずしさと、熟成された甘みを同時に味わえる。

そんな夢のようなりんごが「雪貯蔵りんご」です。

青森県青森市に位置する八甲田山。その山容から日本百名山のひとつにも数えられる、青森県有数の山のふもとで、生産農家8名の方が、秋に収穫したりんごを雪蔵に春まで貯蔵しています。

豪雪地帯で伝わる昔からの保存の知恵「雪室」。遠い昔から地域の人たちは、家の軒下まで積もる雪を利用し、秋に獲れたりんごを貯蔵してきました。

雪室は湿度と温度が一定に保たれるため、春になっても冷蔵庫貯蔵よりフレッシュでジューシーなりんごが味わえます。また自然熟成することにより糖度が増し、春先の出荷時の糖度はなんと13度を超えます。

まぼろしの雪貯蔵りんご商品を、どうぞお楽しみください。