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新着情報

2022.05.06　三木さんの宮崎産特大生ライチ
新鮮な生のライチを食べたことがありますか？美しい紅色をした軟らかな果皮をむくと、プルンとした瑞々しい乳白色の果肉が、清々しい芳香とともに顔をのぞかせます。肉厚な果肉を一口かじれば、冷凍もの･･･

2022.05.02　淡路島由良産鱧セット
淡路島の東南・紀淡海峡を目前に臨む由良港。由良近海で獲れる海産物は大変良質なため、奈良・平安時代には御食国（みけつくに）の良港として栄えてきました。古より京都の朝廷には淡路島の鱧（ハモ）が献上されており、今でも淡路島の･･･

2022.05.01　無添加生へぎそば
新潟県南部に位置する十日町市。魚沼産コシヒカリの産地として知られている十日町ですが、そばの名産地でもあり、年越しそばをはじめ、冠婚葬祭の場面には必ずそばが供され、現在も蕎麦を食べる機会が多い地域です。十･･･

2022.05.01　緒方さんの100%完熟マンゴー
南国を代表する果物「マンゴー」。沖縄県よりも日照時間の長い温暖な気候に恵まれた宮崎県では、マンゴーの栽培が盛んです。宮崎産マンゴーは、トロピカルな香りと、とろけるような舌触り、濃厚な甘みと酸味のバランスが取れた、上品な味･･･

2022.04.30　特大のどぐろ一夜干し
港町浜田の最高級干物、地元漁師の誇り「のどぐろ」。白身魚でありながらもトロにも匹敵する脂の乗りと、とろけるように柔らかいその身は、上品にして強い甘みがあります。のどぐろは、もともと癖のない魚。こだわりの塩加減で一夜干･･･

2022.04.28　四万十の天然うなぎ
高知県西部を流れる日本最後の清流「四万十川」。全長196kmのこの川は柿田川、長良川と並んで「日本三大清流」の一つとされ、名水百選や日本の秘境百選にも選ばれています。四万十川の清らかな水は豊かな川の幸を育み、地元漁師に･･･

2022.04.21　有田完熟みかん使用【きわみ】
和歌山県有田（ありだ）地方。有田では約450年前からみかん栽培が始まったと言われています。以来、恵まれた栽培環境と生産者の栽培への情熱により、現在ではみかんの生産量日本一の地域として名を馳せています。海と山、太陽の恵･･･

2022.04.03　浜名湖産うなぎ
本物の浜名湖うなぎを食べたい方必見です！日本のうなぎ養殖発祥の地：浜名湖。百年を超えるうなぎ養殖の歴史の中で培われたノウハウにより、「浜名湖うなぎ」は日本一のうなぎブランドとして、国産うなぎの中でも別格の存在です。本･･･

2022.03.25　皇室献上素麺「三輪の神杉」
世界でも珍しい、糸のように細い素麺として知られる三輪素麺。麺師の手によって飴色に輝く一条の麺をひとすすりすれば、絹糸のような滑らかな舌触りと、強いコシを楽しめます。日本の麺食文化のルーツをさかのぼれば、･･･

2022.03.22　オホーツク天然殻付き活ホタテ
オホーツク天然殻付き活ホタテは5月14日（土）～31日（火）まで稚貝放流のため、出荷作業がおこなえません。お届け日のご希望がございましたら6月2日（木）以降のお届け日を「備考欄」へご記載いただけましたら幸いです。 &nb･･･

2022.03.18　【送料無料】特選比内地鶏
名古屋コーチン・薩摩地鶏と並び「日本三大地鶏」の一つとして全国に知られている比内地鶏。全国で150種以上もある「地鶏」「銘柄鶏」の中でも、その希少性と飼育管理の厳格さにより、比内地鶏はその頂点に君臨する地鶏と呼ばれてい･･･

2022.03.10　北海道産サウスダウン
北海道の郷土料理の一つジンギスカン。めん羊用の羊肉をいかにして美味しく食べるかを模索した中で1950年代に生まれたジンギスカンは、またたく間に北海道に広がり、今や北海道を代表する料理となっています。北海･･･

2022.02.18　佐渡産南蛮エビ
日本海最大の面積を誇る新潟県佐渡島。暖流と寒流が交差し、山々から豊富な栄養分を含んだ雪解け水が日本海に注ぐ佐渡沖は、魚類の餌となるプランクトンが豊富です。真鯛やスルメイカ、のどぐろ、ブリ、クロマグロなど多彩な魚種が集ま･･･

2022.02.11　枝幸産幻の越冬本タラバガニ
鱈の獲れる漁場に棲んでいることから、そう呼ばれるようになったタラバガニ（鱈場蟹）。今や冬の定番食材となったタラバガニですが、国内で販売されているもののほとんどが、ロシアなどの海外からの輸入品。国内産のタラバガニを手に入れ･･･

2022.02.01　【牝牛限定】神戸ビーフ
日本が誇る和牛肉の代表ともいえる「神戸ビーフ」。肉質がきめ細かく、脂肪の質が高く、融点が他の和牛よりも低いため、食べた際に脂のしつこさを感じさせないのが特長です。おいしさの秘密は、脂の風味の決め手であるオレイン酸やう･･･

2022.01.20　あき津゛の北海道虎杖浜産無添加・無着色明太子
福岡県の名産品として全国的な知名度を誇る辛子明太子。朝鮮語でスケトウダラを意味する「ミョンテ（明太）」の卵巣を使うことから明太子と名付けられ、1948年に日本初の明太子が福岡の中州で誕生しました。当時は福岡県内のみで･･･

2022.01.05　知床産特大トロきんき一夜干し
近年漁獲量が極端に減少してきた「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれ、北海道から房総沖にかけて獲れる高級魚として知られています。中でも知床産のきんきは、身だけでなく皮にも脂があり、その味わいは濃厚ながら上品で･･･

2022.01.02　北海道知床産無添加いくら醤油漬け
北海道の東端に位置し、突端を意味するアイヌ語「シリエトク」から名付けられた知床半島の付け根に位置する斜里町。斜里町の中央を流れる斜里川は、遡上する鮭・カラフトマス・サクラマスの数が日本一の河川で、斜里川の豊かな恵みに支･･･

2021.12.11　角野さんの本づくり鯖へしこ
へしことは、塩漬けした鯖を糠と唐辛子で1年間樽に漬けこんで作る福井県の伝統食です。へしこという名前の由来は、押し込むことを「圧（へ）し込（こ）む」と呼んだという説や、魚を塩漬けにしたときに出る干塩（ひしお）がなまったと･･･

2021.12.01　うな富士国産青うなぎ
愛知県名古屋市に居を構える「炭焼うな富士」。「極上の鰻が食べられるお店」として、ミシュランガイドにも掲載されています。席数わずか30席の店舗には常に長蛇の列ができ、繁忙期には待ち時間が3時間にもなる、全国でも十指に入･･･

旬の商品

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フルーツトマトジュース

リサ・ロッソ・プレミアム500ml×1本

4,980円（税込）

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三木さんの宮崎産特大生ライチ

特大サイズ12玉化粧箱入り

9,720円（税込）

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№ mango-0001

緒方さんの100%完熟マンゴー

特選（赤秀）5L×2玉化粧箱入り

19,440円（税込）

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【牝牛限定】特選神戸ビーフ

ロースすき焼き用400g

19,008円（税込）

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13,500円（税込）

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やまつ辻田極上和風香辛料

4種詰め合わせ

2,376円（税込）

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【牝牛限定】特選神戸ビーフ

ロースしゃぶしゃぶ用300g

14,580円（税込）

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越前紅ズワイガニ

浜茹で（1kg）タグ付

7,980円（税込）

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蔵醍醐クリームチーズ味噌漬け

3種食べ比べセット

2,980円（税込）

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【無添加】特濃昭和の塩辛

180g

1,080円（税込）

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由良の天然赤うに

1箱（60g前後）

10,800円（税込）

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